치즈 - 고전적인 맛을 가진 오븐에있는 돼지 고기, 그러나 새로운 해결책

돼지 고기는 훌륭한 제품입니다.적절한 준비를하면 요리의 훌륭한 맛과 영양 적 특성을 즐길 수 있습니다. 이 기사는 토마토와 다양한 소스와 함께 치즈와 함께 오븐에서 돼지 고기와 같은 전통적인 요리를 다양화할 다양한 흥미로운 조리법을 제공 할 것입니다.

돼지 고기를 구우려면 안심해야합니다.돼지 고기 또는 목 부분. 고기 전체를 ​​굽는다면 15 ~ 20 센티미터, 높이는 약 10 센티미터의 조각을 구입해야합니다. 그러나 절단이 필요할 경우, 그런 조각은 약 5 센티미터 두께로 절단해야합니다. 이러한 조각들은 가방에 넣어 지지만 특별한 해머로 아주 조심스럽게 구타를 당한다.

치즈와 함께 오븐에서 돼지 고기를 요리 할 수 ​​있습니다.자유로운 방식으로 프랑스에서. 당신은 전체 조각으로 그것을 요리 할 수 ​​있습니다. 이렇게하려면 돼지 고기 한 조각에 깊은 상처를 내고 그 사이에 거의 같은 거리를 만들어야합니다. 이제, 고추와 소금으로 고기를 아주 조심스럽게 칠하고 채우기를 준비하십시오. 이렇게하려면 커다란 치즈를 갈아서 마요네즈와 치킨 달걀과 섞어야합니다. 철저히 모든 것을 섞어 만든 상처 부위에 넣고 단단히 잡으려고 노력하십시오. 이제 돼지 고기를 가열 된 캐비닛에 넣을 수 있습니다. 처음에는 포일로 덮었습니다. 끝나기 20 분 전에 고기를 붉히기 위해 그것을 제거해야합니다. 치즈로 오븐에서 돼지 고기를 준비하는 데는 약 1 시간 30 분이 걸릴 것입니다.

프랑스에서 고기의 아주 맛있는 버전이 될 것입니다롤 형태로 요리. 이를 위해 찹을 만들어야합니다. 이제 치즈 조각과 햄 조각에서 먹거리를 요리하십시오. 고기에있는 음식을 감싼 다음, 부서진 후 소금과 후추로 절인 다음, 깔끔하고 단단한 롤을 만들고, 이쑤시개로 모든 것을 찔러냅니다. 그 다음, 치킨 달걀에 고기를 담그고, 빵가루를 입히고, 튀김을 조금합니다. 다음으로, 치즈와 함께 오븐에서 돼지 고기 구운. 요리 시간은 약 40 분이 필요합니다. 중대한 반찬은 야채 일 것입니다.

요리는 매우 맛있습니다 - 돼지 고기토마토와 오븐에서. 당연히 토마토로 불에 전통적인 고기를 만들 수 있습니다. 그러나 아주 맛있는 것은 약간 다른 옵션이 될 것입니다. 이를 위해 고기는 맞고 구워진다. 이때 토마토는 조각, 불가리아어 고추 - 스트립, 양파 - 조각으로 잘라야합니다. 이제 양파는 후추로 프라이팬에 보내지고 모든 것이 튀겨지며 토마토가 추가됩니다. 바닥에 프라이팬에 상단에 고기와 야채를 배치. 이제 모든 소금, 후추. 치즈를 뿌릴 수도 있습니다. 약 40 분 동안 접시를 굽는다.

그러나 가장 큰 다양성이 옵션이 될 것입니다.돼지 고기가 오븐에 소스로 구워지면 요리의 소스가 절대적으로 독특 할 수 있습니다. 기사는 준비를위한 몇 가지 옵션을 제공 할 수 있습니다. 이 소스에서는 스튜 나 고기와 같은 작은 덩어리, 작은 조각으로 구울 수 있습니다.

단맛과 신맛의 생강 소스는 다음과 같이 만들어집니다.방법으로. 생강은 매우 얇은 빨대로 자르고 그 위에 피망 큐브를 추가해야합니다. 이제 조미료를 넣고 식초, 설탕, 케첩 등을 끊임없이 저어주세요. 모든 것을 잘 저으면서 물로 희석 된 약간의 밀가루를 넣어 소스를 두껍게 만듭니다.

독특한 취향이 있습니다.크림 토마토 소스. 그것을 만들기 위해, 사우어 크림은 토마토 페이스트와 혼합됩니다, adjika, 후추와 소금이 추가됩니다. 소스를 섞어서 돼지 고기에 부어서 접시가 구워집니다.

특이한 것은 레몬 주스, 토마토 페이스트, 밀가루, 맥주로 만든 맥주 소스입니다. 혼합물에 고기를 부으십시오.

식욕을 돋우십시오!